鳥抱月

●●鳥抱月●●

Buissiness hour: 17:30 - 24:00(水曜定休)

Address: 岐阜市加納矢場1-19-2

Tel: 058-214-2839

Parking: あり

(確か9台程度。店の通りを挟んで向かい側。少し歩く)

●● 評価 ●●

味 ★★★★☆

接客 ★★★★☆ 忙しそう

雰囲気 ★★★★☆ トイレ綺麗

食事環境 ★☆☆☆☆ 全面喫煙可.....

コスト ★★★☆☆  1人5000円前後

Priority ★★★★☆ 

【総合 ★★★★☆】

岐阜では鳥抱月に勝る焼き鳥屋はないのではないだろうかと思ってしまうほど旨い。銘柄地鶏を素材の旨味を前面に出して絶妙の火の通り方で提供してくれる。ハズレがない店だ。priorityとしては、肉汁が溢れるあつあつ、ぷりぷりのTHE正統派焼き鳥をお手頃に頂けること。そして季節の一品も忘れない憎い店である。

お酒は日本酒、ワイン、焼酎があるが、基本的に店主お酒はお好きなのであろう。希少銘柄があるわけではないのでアルコール通を唸らせるものではないが、焼き鳥に合うそれなりのラインナップで攻めている印象だ。シメのメシもなかなかのもの。どれを食べても旨い。何回も足を運んでいるが、1人だいたい5000円前後のお会計となる。良心的だ。

もちろん問題点はある。全面喫煙可という点で、食事環境は最低ではある。立地も悪く、車、バスが良いかと。タクシーで来られる方も多い様子。

使い方としては、デート、友人となど幅広い。接待で使うには騒々しい印象。

喫煙は頂けないが、★4としたい。

壽家

●● 壽家 Suya ●●

Buissiness hour: 17:00-23:00

Address: 岐阜市日野西3-1-4

Tel: 058-249-0727

Parking: あり

●● 評価 ●●

味           ★★★★☆    

接客        ★★★☆☆

雰囲気    ★★★★☆   

食事環境 ★☆☆☆☆ 全面喫煙可.....

コスト    ★★★★☆

Priority    ★★★★☆

【総合        ★★★☆☆】

長良川沿いにある焼肉屋さん。このお店のプライオリティーは２つ。①A5ランクの飛騨牛を、押さえたお値段で色々な食べ方で楽しめること、②焼肉以外のサイドメニューも工夫を凝らしていることでしょう。

希少部位が少ないので、ミスジ、イチボ、ツラミなどを目的とする方には向いていません。最近焼肉がツライ年頃ではありますが、さっぱりしていて非常に美味しく頂けました。飛騨牛握りと飛騨牛焼しゃぶは外れない一品です。口の中でとろりと溶けてくれます。サイドのコーンポタージュも美味しいですよ。冷麺はゴマだれつけ冷麺になっており意外な感じですが美味しいです。お値段は安くはないですが、

A5飛騨牛を名古屋で食べたら間違いなくもっと取られます。場所代と仕入れの工夫でしょうか。個人的にも非常に良心的な設定だと感じました。飛騨牛すき焼きもありますが、これも都会の飛騨牛やさんと比べると安いのではないでしょうか。

ただ、残念な点がいくつか。まず第一に、全面喫煙可とのこと。飲食店としては最低です。飛騨牛が可哀想ですね。大幅なマイナスです。あとシートの席が狭かったり取り皿が無かったりかな。これはたいした問題ではないです。立地は悪く、車でないと行けません。駐車場はあるから大丈夫ですが、お酒飲めない人も出てしまいますね。

以上、喫煙をなんとかしてくれたら、非常に使いやすいお店です。